日本出張中 ～ 札幌ラーメン横丁と銀座のつばめグリル

昨日でNILS終了。今日は土曜日。早朝に金曜午後の米西海岸と電話会議。

東京に戻る前に、札幌すすきののラーメン横丁に行ってみる。「特一富屋（札幌市中央区南５条西３丁目ラーメン横丁内36/50、 TEL 011-518-2400）」を試す。

辛みそラーメンをオーダー。確かに辛い。が、無茶苦茶うまい。ちょっととろ味のあるスープに、やや細めの麺。スープのコクがやたらうまい。「辛いー」と汗を書きながらラーメンをすすり、ハーハー言いながらスープをひたすら飲み続ける。至福のひととき。

　　　

ラーメン完食。新千歳空港から羽田へ。夜は、疲れた体にエネルギー補給、ということで定番のつばめグリルへ。今回は銀座本店に向かう。

生ビールの後、丸ごとトマトのサラダを経て、いつものアルミホイルに入ったハンバーグに到達する。

ばりばりっとホイルを破り、立ち込める湯気の向こうにいる美しいハンバーグと対面。生きている喜びを実感するひととき。頭の中で、ベートーヴェン第9の歓喜の歌がかかる。

尚、ライス大盛りをオーダーしていたのだが、実際運ばれてきたライスに「盛り」がやや足りない。その旨ウェイターに注意したところ、「これが当店の大盛りなのですが・・お待ち下さい」と言って皿を下げられてしまった。暫く待っていると、氷山のような特盛ライスが運ばれて来た。あっぱれつばめグリル。ハンバーグとあわせて無論完食。超美味。